Questi nidi di patate e uova sono un'idea semplice e irresistibile 😍
Con la loro crosticina croccante, il cuore che si scioglie in bocca e il ripieno delizioso, sono perfetti per il brunch, una cena veloce o un antipasto elegante ✨
👉 Risultato: croccanti + morbidissimi + incredibilmente saporiti.
🔥 Perché questa ricetta è irresistibile?
Veloce: Pronto in meno di 40 minuti
Facile: Ingredienti semplici e di uso quotidiano
Consistenza perfetta: Croccante e si scioglie in bocca
Versatile: Ideale per brunch, cena o come antipasto
📊 Informazioni rapide
Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura Difficoltà
6 nidi 15 min 20–25 min Facile
🛒 Ingredienti
🥔 Patate – 500 g
🥚 Uova – 6
🥓 Prosciutto cotto – 100 g
🧀 Formaggio grattugiato – 80 g
🫒 Olio d'oliva – 1 cucchiaio
🌿 Erba cipollina o prezzemolo – 1 cucchiaio
🧂 Sale e pepe
🌶️ (facoltativo) Paprika o pepe di Espelette
