Ingredienti:
4 filetti di pollo
Olio vegetale (per ungere)
Sale, paprika, aglio in polvere
1 cipolla tritata finemente
Olio d'oliva
400 g di funghi tagliati a pezzetti
50 g di burro fuso
2 spicchi d'aglio tritati
100 g di formaggio grattugiato finemente
3 uova
Sale, paprika, aneto essiccato
Parmigiano grattugiato (per guarnire)
1/2 cespo di lattuga iceberg tritata
2 cetrioli affettati
1 peperone giallo affettato
200 g di pomodorini ciliegino tagliati a metà
200 g di feta a cubetti
Sale, pepe
Olio d'oliva (per condire)
Istruzioni:
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