Su un tagliere, tagliate il petto di pollo a striscioline sottili.
Mettete il pollo in una ciotola e aggiungete la paprika, il sale, il pepe, l'aglio in polvere, il prezzemolo, il burro fuso, l'olio e il succo d'arancia. Mescolate bene e lasciate marinare per 15 minuti.
Infilzate le striscioline di pollo su due spiedini, mettendone 7-8 su ciascuno. Ripetete l'operazione con tutto il pollo.
Disponete gli spiedini su una teglia stretta in modo che non tocchino troppo la superficie.
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Cuocete in forno preriscaldato a 200 °C per 20 minuti. Quindi, togliete gli spiedini, girateli e cuocete per altri 10 minuti.
Nel frattempo, in una ciotola, mescolate l'aglio tritato, il prezzemolo tritato e il burro fuso.
Togliete gli spiedini dal forno e spennellateli con il composto di burro, aglio e prezzemolo.
Pronti da gustare!
