Ricetta con cipolla rossa

Ingredienti

1 cipolla bianca piccola

1 stecca di cannella

2 tazze d'acqua

Preparazione passo passo

Tagliare la cipolla a pezzi grossi.

Portare l'acqua a ebollizione.

Aggiungere la cipolla e la stecca di cannella.

Lasciare sobbollire a fuoco basso per 10 minuti.

Spegnere il fuoco, coprire e lasciare in infusione per 5 minuti.

Filtrare prima di bere.

Come consumare